Château de Fuissé
Pouilly-Fuissé premier cru
Le Clos Monopole, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Futur premier cru à compter du millésime 2020, cette parcelle historique du château orientée plein Est planté de vignes d'une soixantaine d'années donne un vin à l'attaque franche, large dans sa texture. Il sera de garde, il faut l’attendre un peu.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 419 rue du Plan
- 03 85 35 61 44
- [email protected]
- www.chateau-fuisse.fr; [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Antoine et Bénédicte Vincent, frère et sœur, dirigent cette propriété historique de 40 hectares, répartis sur les appellations pouilly-fuissé, saint-véran, mâcon et juliénas. Les sols sont travaillés, la viticulture est raisonnée et l’élevage des vins se fait avec les fûts d’un seul tonnelier pour maintenir une constance, dans une optique rigoriste. On trouve des cuvées commercialisées sous une gamme château et une gamme négoce. À noter que les cuvées le Clos et les Brûlées sont classées en premier cru depuis le millésime 2020. Les 2022 forcent le respect ici.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec , Tête de Cuvée
Pouilly-Fuissé , Sec , Vieilles Vignes
Saint-Véran , Sec
Mâcon-Fuissé , Sec
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Les Brûlés
Pouilly-Fuissé , Sec , Vincent - Marie-Antoinette
Juliénas , Sec , Domaine de la Conseillère