Château de Fuissé
Pouilly-Fuissé
Vieilles Vignes, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cette sélection de vignes âgées de 50 à 80 ans accuse ses 100 % de fûts neufs sur le millésime 2011 et s’est complètement refermée sur le 2010. Heureusement, le château vend toujours ce 2008 qui commence à peine à dévoiler son caractère résineux et fumé. Beau caractère.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 419 rue du Plan
- 03 85 35 61 44
- [email protected]
- www.chateau-fuisse.fr; [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Antoine et Bénédicte Vincent, frère et sœur, dirigent cette propriété historique de 40 hectares, répartis sur les appellations pouilly-fuissé, saint-véran, mâcon et juliénas. Les sols sont travaillés, la viticulture est raisonnée et l’élevage des vins se fait avec les fûts d’un seul tonnelier pour maintenir une constance, dans une optique rigoriste. On trouve des cuvées commercialisées sous une gamme château et une gamme négoce. À noter que les cuvées le Clos et les Brûlées sont classées en premier cru depuis le millésime 2020. Les 2022 forcent le respect ici.
AUTRES VINS
Juliénas , Sec , Domaine de la Conseillère
Pouilly-Fuissé , Sec , Tête de Cuvée
Mâcon-Fuissé , Sec
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Le Clos Monopole
Saint-Véran , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec , Les Combettes
Pouilly-Fuissé , Sec , Vincent - Marie-Antoinette
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Les Brûlés