Détail du vin

Château de Fuissé

Saint-Véran

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Saint-Véran très équilibré avec la finesse et la rondeur attendues, un bouquet complexe et une finale longue, enrobée et fraîche.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Antoine et Bénédicte Vincent, frère et sœur, dirigent cette propriété historique de 40 hectares, répartis sur les appellations pouilly-fuissé, saint-véran, mâcon et juliénas. Les sols sont travaillés, la viticulture est raisonnée et l’élevage des vins se fait avec les fûts d’un seul tonnelier pour maintenir une constance, dans une optique rigoriste. On trouve des cuvées commercialisées sous une gamme château et une gamme négoce. À noter que les cuvées le Clos et les Brûlées sont classées en premier cru depuis le millésime 2020. Les 2022 forcent le respect ici.

AUTRES VINS

    Mâcon-Fuissé , Sec