Château de Lavernette
Pouilly-Fuissé
Jean-Jacques de Boissieu, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un nez d’ananas rôti, il a du gras, souple et ample, sa finale est citronnée. Une cuvée très commerciale.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château de Lavernette
- 03 85 35 63 21
- [email protected]
- www.lavernette.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Xavier de Boissieu et son épouse Kerrie, œnologue, représentent la treizième génération de viticulteurs à exploiter ce château, auparavant exploité par les moines de Tournus, logé à la frontière du Mâconnais et du Beaujolais. Une viticulture biodynamique certifiée depuis 2007 est pratiquée sur les 13 hectares du domaine, dont six en Beaujolais et sept en Mâconnais. Une philosophie de travail sur des élevages longs de 15 à 22 mois selon les cuvées donne des vins aux profils très différents les uns des autres, qu’il faudra sélectionner selon son propre goût.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec , Maison du Villard
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
13.5/20
2009
10-20€
16/20
2010
10-20€
16/20
2013
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
15/20
2017
10-20€
15.5/20
Bourgogne , Sec
2014
10-20€
13/20
2016
10-20€
12/20
2017
10-20€
14.5/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Vers Châne
2008
30-50€
14/20
2010
30-50€
13.5/20
2015
30-50€
15.5/20
Beaujolais , Sec , Les Vignes de la Roche
2011
5-10€
13/20