Château de Lavernette
Pouilly-Fuissé
Maison du Villard, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez frais avec une touche beurrée, belle tenue en bouche, vin à la fois vif, puissant et soyeux, avec un bon potentiel.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château de Lavernette
- 03 85 35 63 21
- [email protected]
- www.lavernette.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Xavier de Boissieu et son épouse Kerrie, œnologue, représentent la treizième génération de viticulteurs à exploiter ce château, auparavant exploité par les moines de Tournus, logé à la frontière du Mâconnais et du Beaujolais. Une viticulture biodynamique certifiée depuis 2007 est pratiquée sur les 13 hectares du domaine, dont six en Beaujolais et sept en Mâconnais. Une philosophie de travail sur des élevages longs de 15 à 22 mois selon les cuvées donne des vins aux profils très différents les uns des autres, qu’il faudra sélectionner selon son propre goût.
AUTRES VINS
Beaujolais , Sec , Les Vignes de la Roche
2011
20-30€
13/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Jean-Jacques de Boissieu
2010
< 5€
14.5/20
2012
< 5€
15/20
2016
< 5€
16.5/20
Bourgogne , Sec
2014
30-50€
13/20
2016
30-50€
12/20
2017
30-50€
14.5/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Vers Châne
2008
< 5€
14/20
2010
< 5€
13.5/20
2015
< 5€
15.5/20