Château de Lavernette
Pouilly-Fuissé
Maison du Villard, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Pouilly-fuissé très croquant et frais, précis, dans un style moderne vertical.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château de Lavernette
- 03 85 35 63 21
- [email protected]
- www.lavernette.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Xavier de Boissieu et son épouse Kerrie, œnologue, représentent la treizième génération de viticulteurs à exploiter ce château, auparavant exploité par les moines de Tournus, logé à la frontière du Mâconnais et du Beaujolais. Une viticulture biodynamique certifiée depuis 2007 est pratiquée sur les 13 hectares du domaine, dont six en Beaujolais et sept en Mâconnais. Une philosophie de travail sur des élevages longs de 15 à 22 mois selon les cuvées donne des vins aux profils très différents les uns des autres, qu’il faudra sélectionner selon son propre goût.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec , Vers Châne
2008
5-10€
14/20
2010
5-10€
13.5/20
2015
5-10€
15.5/20
Beaujolais , Sec , Les Vignes de la Roche
2011
> 100€
13/20
Bourgogne , Sec
2014
20-30€
13/20
2016
20-30€
12/20
2017
20-30€
14.5/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Jean-Jacques de Boissieu
2010
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
15/20
2016
5-10€
16.5/20
