Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très bon fruit, gourmand et fin, bouche tendue et droite, excellent, un peu plus marqué par le fût dans le millésime car toute la petite récolte y a été logée.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006, Le Grand Bois
10-20€
14/20

2007, Le Grand Bois
10-20€
13.5/20

2008, Le Grand Bois
10-20€
15/20

2009, Le Grand Bois
10-20€
15/20

2010, Le Grand Bois
10-20€
14.5/20

2011, Le Grand Bois
10-20€
14/20

DOMAINE

 Parc des Lys - B.P. 34
 03 86 42 18 64
 [email protected]
 www.pascalbouchard.com

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

En marge de la société familiale, Romain Bouchard développe depuis 2006 son propre domaine, avec une labellisation en agriculture biologique effective avec le millésime 2010. Plus qu’un jardin d’expérimentation, c’est une source fiable de bons chablis, avec des vins qui conservent la pureté et le croquant du raisin.

AUTRES VINS

Chablis premier cru , Sec

2006
10-20€
14.5/20

2007
10-20€
15/20

2008
10-20€
15.5/20

2009
10-20€
15.5/20

2010
10-20€
15/20

2011
10-20€
14.5/20

2012
10-20€
15/20