Domaine Gilles Morat - Chataigneraie Laborier
Saint-Véran
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Saint-véran bien typé, équilibré, pour des poissons grillés et des fruits de mer.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chataigneraie-Laborier 595 route des Bruyères
- 03 85 35 85 51
- [email protected]
- www.gillesmorat-vins.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Installés depuis 1997 sur six hectares et 19 parcelles, principalement en Pouilly-Fuissé et Saint-Véran, les époux Morat cultivent leur domaine dans une approche artisanale. Un grand souci du détail à la vigne, un travail du sol depuis dix ans, des traitements agréés bio depuis quelques années les ont convaincus de franchir le pas et de demander la certification. Le millésime 2017 donne des vins charmeurs et élégants avec un coup de cœur pour la cuvée bélemnites.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec , Sur La Roche
2006
50-100€
14.5/20
2008
50-100€
14/20
2009
50-100€
15.5/20
2010
50-100€
15.5/20
2011
50-100€
14.5/20
2012
50-100€
15.5/20
2013
50-100€
15.5/20
2014
50-100€
15/20
2015
50-100€
16.5/20
2016
50-100€
15.5/20
2017
50-100€
15/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Bélemnites
2004
< 5€
14/20
2007
< 5€
15/20
2009
< 5€
15.5/20
2010
< 5€
15/20
2011
< 5€
13.5/20
2012
< 5€
13/20
2013
< 5€
14.5/20
2014
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
16/20
2016
< 5€
14/20
2017
< 5€
17/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Aux Vignes Dessus
2011
50-100€
14/20
2013
50-100€
15/20
2014
50-100€
14/20
2015
50-100€
16/20
2016
50-100€
15.5/20
2017
50-100€
15/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Terre de Menhir
2017
< 5€
15.5/20
