Domaine Jean Chartron
Bâtard-Montrachet grand cru
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Densité enveloppante classique du chardonnay sur ce climat, notes de gingembre, crème pâtissière, et citron confit. La bouche est ample, avec une légère présence de CO2 qui préservera de la fraîcheur au vin dans le temps, mais requerra une décantation succincte avant service.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 Bis Grande-Rue - B.P. 1
- 03 80 21 99 19
- [email protected]
- www.jeanchartron.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les 14,5 hectares de ce domaine familial installé au milieu du XIXe siècle sont depuis 1998 sous la responsabilité de Jean-Michel Chartron, rejoint par sa sœur Anne-Laure. Depuis 2004, ils sont cultivés en agriculture biologique, sans certification. La gamme comporte une superbe représentation des climats de Puligny et de Chassagne, avec trois enclaves iconiques dans les Pucelles, le Cailleret et le Chevalier. Tous les vins possèdent une puissance minérale réelle combinée à la délicatesse et la pureté cristalline attendues de ces crus. Après des 2020 impressionnants, 2021 et 2022 jouent le classicisme bourguignon.
AUTRES VINS
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec , Clos des Chevaliers
Savigny-lès-Beaune , Sec , Pimentiers
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos de la Pucelle
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Vieiles vignes
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec , En Bois Guillemain
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos du Cailleret
Santenay , Sec
Montrachet grand cru , Sec
Puligny-Montrachet , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Sous la Roche
Pernand-Vergelesses , Sec , Les Belles Filles
Rully , Sec , Montmorins
Santenay , Sec , Champs Perrier
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Crémant de Bourgogne , Brut , Le Crémant de Jean
Saint-Aubin premier cru , Sec
Chassagne-Montrachet , Sec
Meursault , Sec
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec