Domaine Jean Chartron
Puligny-Montrachet
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
C’est l’un des meilleurs villages goûtés sur le millésime, on a une allonge tendue, des accents de citron confit avec ce qu’il faut de salinité en finale et une longueur à tirer les langoustines par la queue.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 Bis Grande-Rue - B.P. 1
- 03 80 21 99 19
- [email protected]
- www.jeanchartron.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les 14,5 hectares de ce domaine familial installé au milieu du XIXe siècle sont depuis 1998 sous la responsabilité de Jean-Michel Chartron, rejoint par sa sœur Anne-Laure. Depuis 2004, ils sont cultivés en agriculture biologique, sans certification. La gamme comporte une superbe représentation des climats de Puligny et de Chassagne, avec trois enclaves iconiques dans les Pucelles, le Cailleret et le Chevalier. Tous les vins possèdent une puissance minérale réelle combinée à la délicatesse et la pureté cristalline attendues de ces crus. Après des 2020 impressionnants, 2021 et 2022 jouent le classicisme bourguignon.
AUTRES VINS
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Vieiles vignes
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos du Cailleret
Hautes Côtes de Beaune , Sec , En Bois Guillemain
Pernand-Vergelesses , Sec , Les Belles Filles
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos de la Pucelle
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec , Pimentiers
Santenay , Sec , Champs Perrier
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Meursault , Sec
Montrachet grand cru , Sec
Saint-Aubin premier cru , Sec
Bâtard-Montrachet grand cru , Sec
Rully , Sec , Montmorins
Santenay , Sec
Chassagne-Montrachet , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Sous la Roche
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec , Clos des Chevaliers
Crémant de Bourgogne , Brut , Le Crémant de Jean