Domaine Jean Chartron
Montrachet grand cru
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
〉 500 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le plus abouti de la cave, bien sûr. Son naturel est confondant et lui permet de s’imposer face à n’importe lequel de ses prestigieux voisins. Il semble déjà prêt à boire. Délicat et puissant, fruité et minéral, volumineux et pourtant frais, c’est une synthèse de toutes les expressions du chardonnay alentour.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 Bis Grande-Rue - B.P. 1
- 03 80 21 99 19
- [email protected]
- www.jeanchartron.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les 14,5 hectares de ce domaine familial installé au milieu du XIXe siècle sont depuis 1998 sous la responsabilité de Jean-Michel Chartron, rejoint par sa sœur Anne-Laure. Depuis 2004, ils sont cultivés en agriculture biologique, sans certification. La gamme comporte une superbe représentation des climats de Puligny et de Chassagne, avec trois enclaves iconiques dans les Pucelles, le Cailleret et le Chevalier. Tous les vins possèdent une puissance minérale réelle combinée à la délicatesse et la pureté cristalline attendues de ces crus. Après des 2020 impressionnants, 2021 et 2022 jouent le classicisme bourguignon.
AUTRES VINS
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Vieiles vignes
Saint-Aubin premier cru , Sec
Chassagne-Montrachet , Sec
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec
Crémant de Bourgogne , Brut , Le Crémant de Jean
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec , Clos des Chevaliers
Santenay , Sec
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec , Pimentiers
Santenay , Sec , Champs Perrier
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos du Cailleret
Bâtard-Montrachet grand cru , Sec
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Puligny-Montrachet , Sec
Rully , Sec , Montmorins
Pernand-Vergelesses , Sec , Les Belles Filles
Meursault , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos de la Pucelle
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Sous la Roche
Hautes Côtes de Beaune , Sec , En Bois Guillemain