Domaine Jean Chartron
Saint-Aubin premier cru
Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce climat au nom compliqué à prononcer n'est qu'à un jet de cailloux du grand Montrachet mais son style délié, élancé et très pur l'apparenterait plutôt au chevalier-montrachet situé un peu plus loin, dans un style plus léger. Ce 2020 est une réussite, ce climat est à découvrir.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 Bis Grande-Rue - B.P. 1
- 03 80 21 99 19
- [email protected]
- www.jeanchartron.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les 14,5 hectares de ce domaine familial installé au milieu du XIXe siècle sont depuis 1998 sous la responsabilité de Jean-Michel Chartron, rejoint par sa sœur Anne-Laure. Depuis 2004, ils sont cultivés en agriculture biologique, sans certification. La gamme comporte une superbe représentation des climats de Puligny et de Chassagne, avec trois enclaves iconiques dans les Pucelles, le Cailleret et le Chevalier. Tous les vins possèdent une puissance minérale réelle combinée à la délicatesse et la pureté cristalline attendues de ces crus. Après des 2020 impressionnants, 2021 et 2022 jouent le classicisme bourguignon.
AUTRES VINS
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec
Chassagne-Montrachet , Sec
Rully , Sec , Montmorins
Bâtard-Montrachet grand cru , Sec
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec
Santenay , Sec
Santenay , Sec , Champs Perrier
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Vieiles vignes
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos de la Pucelle
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec , Pimentiers
Crémant de Bourgogne , Brut , Le Crémant de Jean
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Sous la Roche
Meursault , Sec
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec , Clos des Chevaliers
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos du Cailleret
Montrachet grand cru , Sec
Puligny-Montrachet , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec , En Bois Guillemain
Pernand-Vergelesses , Sec , Les Belles Filles