Détail du vin

Domaine William Fèvre

Chablis premier cru

Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Splendide nez, floral et anisé, intense, haute maturité, élégant, en bouche on a une puissance de grand cru, remarquable et recommandé. C’est le sommet des premiers crus de la gamme cette année.

GARDE

A boire avant 2033

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Début 2024, Artémis a choisi de céder son vignoble chablisien à la famille Rothschild (branche Lafite), mais l’homme de l’art, Didier Séguier, en poste depuis 1998, est resté aux commandes donc les choses ne devraient pas évoluer en profondeur. La large gamme permet ici de bien exprimer tous les terroirs concernés, dans un style de vinification qui souvent permet d’apprécier les vins assez jeunes, ce qui constitue un atout pour la restauration, sans pour autant obérer leur potentiel au long vieillissement. Les 2022 sont particulièrement aimables à déguster dans leur jeunesse.

AUTRES VINS

    Chablis grand cru , Sec , Chablis grand cru Bougros
    Chablis grand cru , Sec , Chablis grand cru Vaudésir
    Chablis grand cru , Sec , Chablis grand cru Bougros Côte de Bougerots
    Chablis premier cru , Sec , Chablis 1er cru Montmains
    Chablis premier cru , Sec , Chablis 1er cru Beauroy
    Chablis premier cru , Sec , Chablis 1er cru Vaillons
    Chablis , Sec , Chablis
    Chablis premier cru , Sec , Chablis 1er cru Les Lys
    Chablis premier cru , Sec , Chablis 1er cru Mont de Milieu
    Chablis grand cru , Sec , Chablis grand cru Valmur
    Petit Chablis , Sec , Petit Chablis