Détail du vin

Jean-Noël Gagnard

Bâtard-Montrachet grand cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

17/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette parcelle de 0,36 ha, dont la majorité fut plantée en 1962, se situe sur la partie Chassagne du grand cru. Elle livre ici un vin d’une maturité de fruit notable, racé, généreux dans ses notes de pépins de pamplemousse et de crème pâtissière safranée, qui contient dans son jus l’empreinte du caractère plantureux et la force tellurique de son terroir.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

En face du domaine Ramonet, Caroline Lestimé a pris en main avec bonheur cette propriété familiale à la fin des années 1980, elle y adopte la bio-attitude avec mesure. Le patrimoine de premiers crus de Chassagne offre un choix important et le bâtard trouve parfaitement sa place. Les premiers crus offrent une tension bien enrobée avec une préférence pour le blanchot-dessus, le cailleret et le morgeot. En rouge, les chassagnes et le santenay clos-de-tavanne offrent une belle fraîcheur de constitution.

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