Détail du vin

Jean-Noël Gagnard

Chassagne-Montrachet premier cru

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

17/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Regoûté cette année, on aime beaucoup ce cru avec son nez fumé offrant une pointe d’agrumes. La bouche ouvre de façon onctueuse, la tension s’installe de façon magistrale et la finale est vibrante. On est là sur l’un des meilleurs premiers crus de Chassagne.

GARDE

A boire avant 2029

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

En face du domaine Ramonet, Caroline Lestimé a pris en main avec bonheur cette propriété familiale à la fin des années 1980, elle y adopte la bio-attitude avec mesure. Le patrimoine de premiers crus de Chassagne offre un choix important et le bâtard trouve parfaitement sa place. Les premiers crus offrent une tension bien enrobée avec une préférence pour le blanchot-dessus, le cailleret et le morgeot. En rouge, les chassagnes et le santenay clos-de-tavanne offrent une belle fraîcheur de constitution.

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