Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Trop boisé pour le moment certainement, mais une étonnante richesse de matière et tout pour la garde !

GARDE

A boire

DOMAINE

 8 rue de l'Église
 03 80 62 30 19
 [email protected]
 www.ambroise.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Dans les millésimes des années 1990, les rouges du domaine, très colorés et très tanniques, ont séduit les amateurs du style moderne mais sont apparus excessifs aux amateurs de bourgognes classiques. Les dernières vinifications montrent une nette évolution vers la tradition, tout en maintenant un haut niveau technique. Les blancs évoluent remarquablement en bouteille, aussi bien le corton-charlemagne que l’étonnant saint-romain.

AUTRES VINS

Hautes Côtes de Nuits , Sec

2005
10-20€
14/20

2008
10-20€
15/20

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2005
20-30€
14/20

2015
20-30€
14/20

Beaune premier cru , Sec

2002
〈 5 €
15/20

Bourgogne , Sec

2014
10-20€
13/20

Nuits-Saint-Georges , Sec

Saint-Romain , Sec

2005
10-20€
17/20

2006
10-20€
16/20

2007
10-20€
16/20

Nuits-Saint-Georges , Sec

2010
30-50€
14.5/20

Ladoix premier cru , Sec

2007
10-20€
14/20

Coteaux Bourguignons , Sec , Lettre d'Eloïse

2014
5-10€
14.5/20

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2006
20-30€
16.5/20

2008
20-30€
18/20

2009
20-30€
17/20

2010
20-30€
17.5/20

2014
20-30€
15.5/20

2015
20-30€
16/20

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2014
20-30€
15/20

2015
20-30€
14.5/20

Nuits-Saint-Georges , Sec

2008
30-50€
16/20

2015
30-50€
16/20

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2015
〈 5 €
14/20

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

2006
20-30€
16.5/20

Clos de Vougeot grand cru , Sec

2006
50-100€
15/20

Bourgogne , Sec