Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très beau champagne à maturité, d'une netteté remarquable après 13 années. Il démontre avec brio que les grands champagnes sont comme les grands bourgognes, ils exigent de la patience pour révéler tout leur potentiel.

DOMAINE

 3 voie des Vignes
 03 25 79 44 33
 [email protected]
 www.champagne-didier-doue.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Fort d’un parcellaire épars sur les différents terroirs de Montgueux, en Côte des Bar dans l’Aube, Didier Doué vinifie séparément chaque vigne pour en tirer la quintessence. Il s’affirme comme l’une des références en matière d’expression de ce terroir. Certifiés en agriculture biologique depuis 2012, les vins sont remarquables de pureté, avec des dosages placés et une expression aromatique digne des crus de la Côte des Blancs.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , Brut Rosé

NM
30-50€
15/20

Champagne , Brut , Le Faite

2015
〈 5 €
92/100

Champagne , Extra-brut

2000
< 5€
15/20

2002
< 5€
15.5/20

2004
< 5€
16.5/20

2005
< 5€
15.5/20

2006
< 5€
16/20

2007
< 5€
16/20

Champagne , Brut , La Richasse

NM
< 5€
15/20

Champagne , Extra-brut , Le Truchat

2012
< 5€
11.5/20

2015
〈 5 €
92/100

NM
< 5€
15/20

Champagne , Non dosé , Truchat

NM
< 5€
15.5/20

Champagne , Non dosé , Les Corres

2013
30-50€
N/N

2016
〈 5 €
91/100

NM
30-50€
15.5/20

Champagne , Brut , La Chanose

2014
< 5€
90/100

NM
30-50€
14.5/20

Champagne , Brut , Brut Sélection

NM
30-50€
15/20