Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très beau champagne à maturité, d'une netteté remarquable après 13 années. Il démontre avec brio que les grands champagnes sont comme les grands bourgognes, ils exigent de la patience pour révéler tout leur potentiel.

DOMAINE

 3 voie des Vignes
 03 25 79 44 33
 [email protected]
 www.champagne-didier-doue.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Fort d’un parcellaire épars sur les différents terroirs de Montgueux, en Côte des Bar dans l’Aube, Didier Doué vinifie séparément chaque vigne pour en tirer la quintessence. Il s’affirme comme l’une des références en matière d’expression de ce terroir. Certifiés en agriculture biologique depuis 2012, les vins sont remarquables de pureté, avec des dosages placés et une expression aromatique digne des crus de la Côte des Blancs.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , La Chanose

2014
20-30€
90/100

NM
5-10€
14.5/20

Champagne , Non dosé , Truchat

NM
20-30€
15.5/20

Champagne , Extra-brut

2000
20-30€
15/20

2002
20-30€
15.5/20

2004
20-30€
16.5/20

2005
20-30€
15.5/20

2006
20-30€
16/20

2007
20-30€
16/20

Champagne , Brut , Brut Rosé

NM
5-10€
15/20

Champagne , Extra-brut , Le Truchat

2012
20-30€
11.5/20

2015
〈 5 €
92/100

NM
20-30€
15/20

Champagne , Brut , La Richasse

NM
20-30€
16/20

Champagne , Brut , Le Faite

2015
〈 5 €
92/100

Champagne , Non dosé , Les Corres

2013
5-10€
N/N

2016
〈 5 €
91/100

NM
5-10€
15.5/20

Champagne , Brut , Brut Sélection

NM
5-10€
15/20