Pascal Doquet
Champagne
Vertus Premier Cru Cœur de Terroir, Brut, 2005
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Attaque sur les fruits jaunes, avec une belle trame acide à partir du milieu de bouche.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 44 chemin du Moulin-de-la-Cense-Bizet
- 03 26 52 16 50
- [email protected]
- www.champagne-doquet.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Avec ses faux airs de Gad Elmaleh, Pascal Doquet est un idéaliste de la bulle : il tenait à mettre sa vision et sa morale biodynamique du vin en pratique et ne pouvait le faire en toute liberté qu’en reprenant ses vignes et en pratiquant autant que faire se peut des sélections parcellaires.
AUTRES VINS
Champagne , Brut , Coeur de Terroir
1996
5-10€
16/20
2004
5-10€
16.5/20
Champagne , Brut , Brut Nature
NM
5-10€
15/20
Champagne , Brut , Horizon
NM
20-30€
15/20
Champagne , Brut , premier cru Le Mont Aimé
2005
5-10€
16.5/20
Champagne , Brut
Champagne , Brut , Rosé
NM
5-10€
13.5/20
Champagne , Brut , Anthocyanes Rosé Premier Cru
NM
5-10€
15/20
Champagne , Brut , Diapason Grand cru Le Mesnil
2002
50-100€
17.5/20
2004
50-100€
16.5/20
NM
50-100€
16.5/20
Champagne , Brut , Grand Cru Cru Extra-Brut
NM
5-10€
15.5/20
