Détail du vin

Domaine Culombu

Vin de Table (Corse)

Collection, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Étonnant de pureté, de finesse et de subtilité, un vin exceptionnel dans son assemblage et sa vinification. Un vin de pur plaisir.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Dans le nouveau cuvier spectaculairement à la pointe permet au domaine d’aller encore plus loin dans les vinifications parcellaires et dans les recherches de vinifications des cépages oubliés, Paul-Antoine Suzzoni a rejoint son père Étienne. Ensemble, le duo fait preuve d’un parfait savoir agronomique et œnologique. Le domaine produit quelques-uns des vins les plus originaux et les mieux élaborés de toute la Corse.

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