Domaine de la Pinte
Arbois
cuvée d’Automne, Sec, NM
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une cuvée typée atypique, avec 80 % de savagnin (dont une partie sous voile) et 20 % de chardonnay des récoltes 2015 et 2016. Après un peu d’aération, le vin développe son bouquet d’agrumes et de silex, avec une jolie rondeur épicée en bouche assortie d’une finale sapide et énergique.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- Route de Lyon
- 03 84 66 06 47
- [email protected]
- www.lapinte.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Fondé en 1953 par Roger Martin, le domaine appartient toujours à la famille, qui est dans le BTP à Dijon. Pour diriger le domaine, elle peut compter sur François Duboz, récemment arrivé, et l’œnologue Emmanuelle Goydadin, bien en place depuis douze ans. Le domaine est en bio depuis 1999 et en biodynamie depuis 2009. 33 hectares bien placés entre Arbois et Pupillin, avec presque la moitié des vignes plantées en savagnin et un tiers de rouges. Un style maîtrisé, sur la finesse et l’élégance. Et des rapports qualité-prix qui devraient en faire un des best-sellers de la région. On s’étonne que ce domaine ne soit pas plus médiatisé.
AUTRES VINS
Macvin du Jura , Sec
Arbois , Sec , Savagnin
Arbois Pupillin , Sec , chardonnay
Arbois , Sec , Poulsard Pinte Bien
Arbois , Sec , La Capitaine
Arbois Pupillin , Sec , Melon à queue rouge
Côtes du Jura , Sec , Port-Lesney
Château-Chalon , Sec , Vin Jaune
Arbois , Sec , L’Ami Karl
Arbois , Sec , pinot noir Renaissance
Arbois , Sec , Trousseau
Crémant du Jura , Sec
Arbois Pupillin , Sec , Fonteneille
Arbois , Sec
Vin de France (Jura) , Sec , savagnin Sav’Or