Détail du vin

Fruitière Vinicole de Voiteur

Côtes du Jura

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage de pinot noir en majorité, de trousseau et de poulsard, le vin est mûr au nez, dense et pur en bouche, avec une belle matière complétée par des tanins fins, qui contribuent à l'équilibre du vin. À carafer.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Cette coopérative créée à la fin des années 1950 au pied du village de Château-Chalon regroupe aujourd’hui une soixantaine de vignerons, exploitant 80 hectares sous la direction du dynamique Bertrand Delannay. Elle connaît un développement discret mais très régulier, grâce à une gestion saine. La dégustation a notamment mis en exergue un château-chalon convaincant. Dommage que nous n’ayons pu goûter plus largement la gamme.

AUTRES VINS

    Château-Chalon , Sec
    Côtes du Jura , Sec , Le Melon