Détail du vin

Domaine de Martinolles

Blanquette de Limoux

Carte Noire Vergnes, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

13/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le vin est facile d'accès, d'un plaisir immédiat. La finale sur le biscuit est harmonieuse et conviendra aux desserts aux fruits jaunes.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine de Martinolles est situé sur la commune de Saint-Hilaire, berceau de la création en 1531 de la méthode ancestrale au sein même de l’abbaye. Il a été récemment acquis par les domaines Paul Mas. Les vignes qui côtoient oliveraies et pinèdes sont cultivées en agriculture raisonnée.


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