Détail du vin

Domaine de Martinolles

IGP d'Oc

chardonnay, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez plein de caractère, grande expression fruitée, notes de verveine, tilleul, café vert, fleurs suaves, bouche généreuse, dense, avec une belle texture, du fruit et beaucoup de vivacité en finale. Puissant et équilibré, belle réalisation.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le domaine de Martinolles est situé sur la commune de Saint-Hilaire, berceau de la création en 1531 de la méthode ancestrale au sein même de l’abbaye. Il a été récemment acquis par les domaines Paul Mas. Les vignes qui côtoient oliveraies et pinèdes sont cultivées en agriculture raisonnée.

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