Détail du vin

Domaine de Martinolles

Limoux

Garriguet, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez raffiné, épices, moka, petits fruits mûrs, silex, bouche particulièrement aromatique, enveloppante, avec des tannins soyeux et très frais. Tout en fruit. Grande buvabilité et équilibre superbe.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le domaine de Martinolles est situé sur la commune de Saint-Hilaire, berceau de la création en 1531 de la méthode ancestrale au sein même de l’abbaye. Il a été récemment acquis par les domaines Paul Mas. Les vignes qui côtoient oliveraies et pinèdes sont cultivées en agriculture raisonnée.

AUTRES VINS

    Crémant de Limoux , Brut , Vergnes