Détail du vin

Domaine La Grangette

Picpoul de Pinet

L'Enfant Terrible, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Joli picpoul élégant et frais avec une palette aromatique faite de citrons et d'agrumes. La fin de bouche bien équilibrée appelle une douzaine d'huîtres. Ne restez pas sourd à sa requête !

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce domaine a été racheté par des pharmaciens qui ont reconstitué un vignoble en bien mauvais état. Le picpoul-de-pinet en remontrerait à beaucoup de ses pairs. Un verre, une huître, un rayon de soleil : ce tryptique s’approche de l’idéal terrien. Le cabernet franc est un archétype du cépage, impressionnant de précision.

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