Domaine La Grangette
Picpoul de Pinet
L'Enfant Terrible, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Année après année, rien ne change ici. On y fait un joli picpoul élégant et frais, avec une palette aromatique faite de citron, d'agrumes et de splendides amers. La fin de bouche, bien équilibrée, appelle une douzaine d'huîtres. Ne restez pas sourd à sa requête !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine La Grangette
- 04 67 98 13 56
- [email protected]
- www.domainelagrangette.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine a été racheté par des pharmaciens qui ont reconstitué un vignoble en bien mauvais état. Le picpoul-de-pinet en remontrerait à beaucoup de ses pairs. Un verre, une huître, un rayon de soleil : ce tryptique s’approche de l’idéal terrien. Le cabernet franc est un archétype du cépage, impressionnant de précision.
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