Détail du vin

Mas Seren

IGP des Cévennes

Etamin, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez flatteur, fruits blancs bien mûrs, épices douces et fleurs suaves, bouche franche, pure, vive et équilibrée. Un blanc frais, complet, classique et très élégant, il a tout !


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce sont six hectares entourés de garrigue, perchés à 300 mètres d’altitude, au cœur des Cévennes, sur lesquels s’épanouissent à merveille les cépages typiquement méditerranéens. L’alternance de journées chaudes et de nuits très fraîches permet une lente maturation des baies qui conservent ainsi une grande pureté aromatique et de la fraîcheur. Les vins sont flatteurs, aromatiques, équilibrés et frais, assez faciles à boire et dotés d’une grande personnalité.