Domaine de Trévallon
IGP des Alpilles
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez d’aiguilles de pin, fraîcheur de tannin superlative, avec une persistance toute en élégance. C’est encore une fois une sacrée réussite !
GARDE
A boire avant 2030
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96/100
DOMAINE
- 04 90 49 06 00
- [email protected]
- www.domainedetrevallon.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
L’œuvre d’Eloi Trévallon, âme des lieux et vigneron de légende, est immuable et continue de perdurer. Le terroir reclus et frais, où les les calcaires tempèrent les excès météorologiques, donne un style unique aux vins de la propriété, apportant éclat aux blancs et maturités douces pour les syrahs et les cabernet-sauvignon. Dans son propre écosystème, Trévallon fait bande à part depuis toujours, entouré d’une nature sauvage et préservée, sur le versant nord des Alpilles. En bref, un grand vin et un style inimitable donnant le ton dans les Alpilles comme ailleurs.