Domaine de Rancy
Rivesaltes
Ambré, Doux, 1948
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Exceptionnel. Du haut de ses 70 ans, il nargue avec une fraîcheur et une complexité hors normes. Beau, frais, long, il incarne élégance et classe. Un vin émouvant.
GARDE
A boire avant 2040
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 place du 8 mai 1945
- 04 68 29 03 47
- [email protected]
- www.domaine-rancy.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Brigitte Verdaguer et son mari Jean-Hubert, spécialistes des vins doux ambrés hors du temps, cultivent avec passion la vingtaine d’hectares de ce domaine situé sur la commune de Latour-de-France. Les parcelles sont labourées à l’aide d’un cheval. Aujourd’hui, leur fille Delphine est en train de reprendre les rênes, et nous suivons ce changement de près. Leur domaine étant la plus ancienne cave particulière du village, les rivesaltes ambrés sont toujours au rendez-vous, vieillissant dans de vieux foudres hors d’âge. Vous trouverez chez eux encore de très vieux flacons, remontant jusque dans les années 1940. Un trésor inestimable pour tout amateur de vin.
AUTRES VINS
IGP des Côtes catalanes , Sec , Vertige
IGP des Côtes catalanes , Sec , Le Grenache de Rancy
IGP des Côtes catalanes , Sec , carignan
Côtes du Roussillon-Villages , Sec
IGP des Côtes catalanes , Sec , Mourvèdre
Rivesaltes , Doux , Cuvée Lucie
Côtes du Roussillon-Villages Latour de France , Sec
IGP des Côtes catalanes , Sec , vin issu de raisins surmûris (rancio sec)
IGP des Côtes catalanes , Demi-sec , Rancio macabeu
Rivesaltes , Doux , cuvée Delphine