Détail du vin

Domaine Pouderoux

Maury Sec

Montpin, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un très beau jus, savoureux et énergique, qui dessine son terroir contrasté à travers une nature minérale et un fruit finement tracé. Une superbe interprétation, racée, noble et d’une grande sensibilité.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Situé sur le terroir de Maury, avec sa géologie particulière faite de schistes noirs et de marnes schisteuses sur argiles rouges, ce domaine familial, qui s’est progressivement converti à l’agriculture biologique, produit des vins savoureux et puissants. Robert Pouderoux, sixième génération, fait partie de ceux qui ont réussi avec bravoure la transition de vin doux au vin sec d’une partie de leur production, témoignant d’une grande sensibilité et connaissance de son terroir. Un incontournable sur Maury.

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