Domaine Pouderoux
Maury
Vendange Mise Tardive, Doux, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très classique dans son expression, avec une pointe d’évolution, ce vin aux justes proportions joue le registre de la finesse en bouche, il est désormais prêt à déguster sur un dessert au chocolat.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue Emile Zola
- 04 68 57 22 02
- [email protected]
- www.domainepouderoux.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Situé sur le terroir de Maury, avec sa géologie particulière faite de schistes noirs et de marnes schisteuses sur argiles rouges, ce domaine familial, qui s’est progressivement converti à l’agriculture biologique, produit des vins savoureux et puissants. Robert Pouderoux, sixième génération, fait partie de ceux qui ont réussi avec bravoure la transition de vin doux au vin sec d’une partie de leur production, témoignant d’une grande sensibilité et connaissance de son terroir. Un incontournable sur Maury.
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20-30€
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