Détail du vin

Domaine Pouderoux

Maury

Vendange, Doux, 2011

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De loin le plus harmonieux en l’état des 2011 présentés, raffinement remarquable de texture, grande finesse, grande longueur, hautement recommandé.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Situé sur le terroir de Maury, avec sa géologie particulière faite de schistes noirs et de marnes schisteuses sur argiles rouges, ce domaine familial, qui s’est progressivement converti à l’agriculture biologique, produit des vins savoureux et puissants. Robert Pouderoux, sixième génération, fait partie de ceux qui ont réussi avec bravoure la transition de vin doux au vin sec d’une partie de leur production, témoignant d’une grande sensibilité et connaissance de son terroir. Un incontournable sur Maury.

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