Détail du vin

Domaine Singla

Côtes du Roussillon-Villages

Castell Vell, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Castell Vell a de la profondeur et un tanin gourmand et délicat, très fruits noirs.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Laurent de Besombes Singla exploite ce vaste domaine à la production tout aussi large, avec une démarche simple : une parcelle, un vin. Situé sur les secteurs nord du département, ses rouges offrent un bel équilibre sur fond de fruits noirs, d’olives et d’herbes aromatiques, avec une agréable densité. En rivesaltes ambré, il propose de vieux millésimes à la vente, ce qui devrait intéresser les collectionneurs.


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