Domaine Singla
Côtes du Roussillon-Villages
La Pinède, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cerné de pinèdes, le vin porte bien son nom, avec des notes étonnantes de résiné. Ce joli vin original a des tanins fins et élégants, fruits noirs et réglisse forte. Il se prêtera à bien des associations gourmandes.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4 rue de Rivoli
- 09 67 30 77 90
- [email protected]
- www.domainesingla.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Laurent de Besombes Singla exploite ce vaste domaine à la production tout aussi large, avec une démarche simple : une parcelle, un vin. Situé sur les secteurs nord du département, ses rouges offrent un bel équilibre sur fond de fruits noirs, d’olives et d’herbes aromatiques, avec une agréable densité. En rivesaltes ambré, il propose de vieux millésimes à la vente, ce qui devrait intéresser les collectionneurs.
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