Domaine Singla
Rivesaltes
Héritage du Temps, Doux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Complexe, expressif, au nez, il rappelle un fino avec des notes d’agrumes, zeste confit et noix fraîche. En bouche il déploie des notes compotées, d’épices douces et de caramel. L’équilibre vient moins de la fraîcheur mais plus par une aromatique qui crée une opposition bienvenue à la douceur de l’ensemble.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4 rue de Rivoli
- 09 67 30 77 90
- [email protected]
- www.domainesingla.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Laurent de Besombes Singla exploite ce vaste domaine à la production tout aussi large, avec une démarche simple : une parcelle, un vin. Situé sur les secteurs nord du département, ses rouges offrent un bel équilibre sur fond de fruits noirs, d’olives et d’herbes aromatiques, avec une agréable densité. En rivesaltes ambré, il propose de vieux millésimes à la vente, ce qui devrait intéresser les collectionneurs.
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15/20
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2011
10-20€
15.5/20
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10-20€
13/20
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10-20€
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16/20
2012
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16/20
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2005
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15.5/20
2006
< 5€
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2007
< 5€
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2013
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5-10€
15/20
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2007
5-10€
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