Domaine Louis Magnin
Vin de Savoie - Arbin
mondeuse La Rouge, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Rouge comme les argiles dont elle est issue, cette mondeuse est passée dans des cuves tronconiques. Trame crémeuse, très tendre, expressive, avec des épices fines, des tanins polis et arrondis et une belle tension finale. Un vin complet et savoureux, de grand équilibre.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 90 chemin des Buis
- 04 79 84 12 12
- [email protected]
- www.domainelouismagnin.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Le domaine n’a commencé la mise en bouteilles qu’en 2000. Les six hectares ont été certifiés bio en 2012, même si cette culture avait commencé dès 2007. Les six hectares sont moitié en blanc (roussette de Savoie et chignin-bergeron) et moitié en mondeuse. Les blancs sont denses et riches. Les mondeuses font des élevages longs et sont aptes à la garde. Ce domaine modèle tire sa révérence avec le millésime 2022 et les vignes passent au domaine des Ardoisières.
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