Détail du vin

Domaine Louis Magnin

Vin de Savoie - Arbin

Mondeuse Tout un Monde, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La mondeuse de vignes centenaires, même goûtée avant mise, fait étalage de toute sa noblesse. Le fruit noir, la rose, les épices poivrées dénotent une superbe maturité ; le toucher de bouche - une main de fer dans un gant de velours - laisse pantois.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine n’a commencé la mise en bouteilles qu’en 2000. Les six hectares ont été certifiés bio en 2012, même si cette culture avait commencé dès 2007. Les six hectares sont moitié en blanc (roussette de Savoie et chignin-bergeron) et moitié en mondeuse. Les blancs sont denses et riches. Les mondeuses font des élevages longs et sont aptes à la garde. Ce domaine modèle tire sa révérence avec le millésime 2022 et les vignes passent au domaine des Ardoisières.


AUTRES VINS