Détail du vin

Domaine Louis Magnin

Vin de Savoie - Arbin

Mondeuse Tout un Monde, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Propulsée par une puissance affranchie de rudesse et des tannins soyeux, cette mondeuse de vignes centenaires se montre subtilement épicée, avec un caractère mentholé, des notes de cassis et de fruits noirs.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine n’a commencé la mise en bouteilles qu’en 2000. Les six hectares ont été certifiés bio en 2012, même si cette culture avait commencé dès 2007. Les six hectares sont moitié en blanc (roussette de Savoie et chignin-bergeron) et moitié en mondeuse. Les blancs sont denses et riches. Les mondeuses font des élevages longs et sont aptes à la garde. Ce domaine modèle tire sa révérence avec le millésime 2022 et les vignes passent au domaine des Ardoisières.


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