Détail du vin

Domaine Louis Magnin

Vin de Savoie - Chignin

Sec, NM

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage de deux millésimes, cette jacquère au beau jus caressant et svelte réjouit le corps et l’esprit. Épatante avec une choucroute.


GARDE

A boire


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DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine n’a commencé la mise en bouteilles qu’en 2000. Les six hectares ont été certifiés bio en 2012, même si cette culture avait commencé dès 2007. Les six hectares sont moitié en blanc (roussette de Savoie et chignin-bergeron) et moitié en mondeuse. Les blancs sont denses et riches. Les mondeuses font des élevages longs et sont aptes à la garde. Ce domaine modèle tire sa révérence avec le millésime 2022 et les vignes passent au domaine des Ardoisières.


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