Château d'Aydie - Vignobles Laplace
IGP du Comté Tolosan
Aramis, Moelleux, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle robe or paille à reflets verts. Le nez séduit tout autant, sur le coing. Bouche onctueuse, légèrement fumée, de fruits confits. Volume, douceur, gourmandise (petit et gros mansengs à parts égales).
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 696 chemin 317
- 05 59 04 08 00
- [email protected]
- www.famillelaplace.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Les frères Laplace gèrent avec beaucoup de courage cette grande propriété de 65 hectares ainsi qu'un petit négoce attenant. Ils ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d’équilibre et de précision dans les vinifications. Ils ne sont jamais en manque d’imagination pour créer des vins de caractère à des prix fort raisonnables.
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