Détail du vin

Château d'Aydie - Vignobles Laplace

Madiran

Château d’Aydie , Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un madiran de caractère, gourmand, complexe et bien fait. Ronce, eucalyptus, thé à la bergamote, floral. Beaucoup de jus et de matière pour tout autant de plaisir.


GARDE

A boire avant 2027



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les frères Laplace gèrent avec beaucoup de courage cette grande propriété de 65 hectares ainsi qu'un petit négoce attenant. Ils ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d’équilibre et de précision dans les vinifications. Ils ne sont jamais en manque d’imagination pour créer des vins de caractère à des prix fort raisonnables.


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