Détail du vin

Clos d'un Jour

Cahors

Un Jour sur Terre, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beau nez lactique avec des notes de chocolat et de violette, tanin ferme mais sur le cèdre, beaucoup de caractère et de personnalité.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Véronique et Stéphane Azémar proposent une étonnante cuvée de rouge élevée comme on le faisait au temps des Romains, dans des jarres en terre cuite. Dans un style unique, les vins affichent un profil aromatique extrêmement singulier, qui divise mais ne laisse pas indifférent. Absolument unique et à suivre.