Détail du vin

Clos d'un Jour

Cahors

Un Jour sur Terre, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez complexe, ou se mêle des arômes de fleurs fraîches, avec des notes un rien animales, la bouche est harmonieuse et savoureuse. On retrouve ce style assez inimitable du domaine.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Véronique et Stéphane Azémar proposent une étonnante cuvée de rouge élevée comme on le faisait au temps des Romains, dans des jarres en terre cuite. Dans un style unique, les vins affichent un profil aromatique extrêmement singulier, qui divise mais ne laisse pas indifférent. Absolument unique et à suivre.