Détail du vin

Clos d'un Jour

Cahors

Un Jour sur Terre, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vraiment original et « nature » avec ses notes de cacao un peu amer, bon volume de bouche mais pour le moment peu de nuances. Mais un vrai vin de caractère.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Véronique et Stéphane Azémar proposent une étonnante cuvée de rouge élevée comme on le faisait au temps des Romains, dans des jarres en terre cuite. Dans un style unique, les vins affichent un profil aromatique extrêmement singulier, qui divise mais ne laisse pas indifférent. Absolument unique et à suivre.