Bouvet Ladubay
Saumur Mousseux
cuvée Trésor, Brut, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bien dans la tradition de cette cuvée qui a fait la renommée de la maison, ce vin allie la finesse et la puissance avec des accents d’agrumes confits, de fumé et de fruits jaunes. À boire en galante compagnie.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue de l'Abbaye - Saint-Hilaire-Saint-Florent
- 02 41 83 83 83
- [email protected]
- www.bouvet-ladubay.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Depuis son rachat de Bouvet-Ladubay, la famille Monmousseau redevient propriétaire d’une entreprise qu’elle n’a jamais cessé de diriger. Toujours en quête de nouveautés et de qualité, elle continue de produire avec une technique pointue des effervescents d’excellence. Les bulles sont stylées et associent le fruit à la minéralité du chenin, notamment sur les cuvées trésor. Le domaine produit également de très bons vins tranquilles à moins de 10 euros.
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