Détail du vin

Bouvet Ladubay

Saumur Mousseux

cuvée Trésor, Brut, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez crayeux avec une touche de champignon de Paris, bouche complexe avec une fougue bien contenue.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Depuis son rachat de Bouvet-Ladubay, la famille Monmousseau redevient propriétaire d’une entreprise qu’elle n’a jamais cessé de diriger. Toujours en quête de nouveautés et de qualité, elle continue de produire avec une technique pointue des effervescents d’excellence. Les bulles sont stylées et associent le fruit à la minéralité du chenin, notamment sur les cuvées trésor. Le domaine produit également de très bons vins tranquilles à moins de 10 euros.


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