Détail du vin

Bouvet Ladubay

Bourgueil

cuvée Jean Carmet, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On ne se pose pas de question, on lampe prestement ces tannins à la fois souples et terriens sur une terrine de cochon en chantant le grand air des bateliers de la Loire !


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Depuis son rachat de Bouvet-Ladubay, la famille Monmousseau redevient propriétaire d’une entreprise qu’elle n’a jamais cessé de diriger. Toujours en quête de nouveautés et de qualité, elle continue de produire avec une technique pointue des effervescents d’excellence. Les bulles sont stylées et associent le fruit à la minéralité du chenin, notamment sur les cuvées trésor. Le domaine produit également de très bons vins tranquilles à moins de 10 euros.


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