Domaine de la Bergerie
Savennières
Clos Le Grand Beaupréau, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Attention ce parcellaire bien mis en valeur par les sœurs Guégniard se situe sur la partie ouest du Clos du Grand Beaupréau, sur la partie grès superficiels, d’où ce profil particulier avec un nez d’abricot, d’agrumes, bouche sensuelle tout en restant élégante avec une juste fermeté, convient plus à un boudin blanc qu’un crustacé.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- la bergerie
- 02 41 78 85 43
- [email protected]
- www.domainebergerie.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Dans la région de Champ-sur-Layon, Anne et Marie Guégniard ont bien fait progresser ce domaine familial de 35 hectares cultivés en bio. Les anjou blancs secs sont de plus en plus aboutis et les expressions du Vauchaumier ou des Zerzilles se transmettent avec nuances grâce à un fruit lumineux et précis, porté par d’insistantes saveurs minérales. Dans un bâtiment attenant au caveau, David Guitton, le mari d’Anne dirige un restaurant étoilé Michelin. Une adresse gourmande à découvrir.
AUTRES VINS
Anjou , Sec , Sous la Tonnelle
Savennières , Sec , La Croix Picot
Anjou-Villages , Sec , Le Chant du Bois
Anjou , Sec , Vauchaumier
Anjou , Sec , La Cerisaie
Anjou , Sec , Les Pierres Girard
Crémant de Loire , Brut
Quarts de Chaume , Liquoreux
Coteaux du Layon Chaume , Liquoreux
Anjou-Villages , Sec , Évanescence
Coteaux du Layon Rablay , Liquoreux , Clos de la Girardière
Coteaux du Layon , Liquoreux , Clos de la Bergerie
Anjou , Sec , Zerzilles
Cabernet d'Anjou , Demi-sec , Les Buissons
Crémant de Loire , Brut