Domaine de la Bergerie
Quarts de Chaume
Liquoreux, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Grande richesse adossée à un jus frais et tonique qui abolit toute lourdeur. On est en plein dans le sujet : une ribambelle d’arômes confits, du volume et de la gourmandise.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- la bergerie
- 02 41 78 85 43
- [email protected]
- www.domainebergerie.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Dans la région de Champ-sur-Layon, Anne et Marie Guégniard ont bien fait progresser ce domaine familial de 35 hectares cultivés en bio. Les anjou blancs secs sont de plus en plus aboutis et les expressions du Vauchaumier ou des Zerzilles se transmettent avec nuances grâce à un fruit lumineux et précis, porté par d’insistantes saveurs minérales. Dans un bâtiment attenant au caveau, David Guitton, le mari d’Anne dirige un restaurant étoilé Michelin. Une adresse gourmande à découvrir.
AUTRES VINS
Coteaux du Layon , Liquoreux , Clos de la Bergerie
2015
5-10€
14/20
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5-10€
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14/20
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16.5/20
2010
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2011
5-10€
15/20
2012
5-10€
15/20
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
16/20
2016
5-10€
16/20
2019
< 5€
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Anjou-Villages , Sec , Évanescence
2007
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15/20
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5-10€
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2010
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
14/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
16/20
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2008
30-50€
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2016
30-50€
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30-50€
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2005
30-50€
15/20
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
14/20
2009
30-50€
14/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
15.5/20
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