Domaine François Chidaine
Montlouis-sur-Loire
Moelleux, 2010
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fraîcheur agréable, de la rondeur et une finale serrée pour l'instant.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
- 02 47 45 19 14
- [email protected]
- www.francois-chidaine.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.
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2009
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20-30€
15/20
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20-30€
14/20
2013
20-30€
14.5/20
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2006
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< 5€
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< 5€
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